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20 janvier 2011 4 20 /01 /janvier /2011 17:49

Vous vous demandez sans doute ce qui se passe par chez moi...???? Non ???!!!

 Petites curieuses va !! 

Je vous imagine devant votre écran en train de vous dire :

 "Mais qu'est-ce qu'elle nous a encore inventé ??!!"

 

Je ne vais pas vous faire "poire au thè" MDR !!!

(traduisez poiroter = attendre !!LOL!) 

Mais avant tout est-ce que vous me suivez bien..... ??

 

Parceque voici le Méli Mélo en question.....

meli-melo.jpg

Je l'ai trouvé sur le blog de mon amie MA-GER-DE 

recettes-2828.JPG

 

C'est un Méli Mélo de viandes et de légumes

j'y ai mis:

Une petite barquette de boeuf à goulash

Une petite barquette de sauté de porc

6 merguez

2 carottes, 2 navets, 1 courgette, 2 poivrons, 1 oignon, 500 gr de haricots d'espagne, 1 boîte de tomates pelées,

sel, herbes de provence, une c à c d'épices à Tajine

 

Les morceaux de viandes sont roussis en terminant par les merguez , réserver le tout :

 recettes-2816.JPG

Les morceaux de légumes (sauf haricots qui sont ajouté à la fin de la cuisson) sont passés aussi dans la matière grasse,

recettes-2820.JPG

 

Puis remettre la viande (sauf les merguez car mises 1/2 heure avant la fin de la cuisson) arroser d'1/3 d'eau et assaisonner.

recettes-2822.JPG

 

 

recettes-2824.JPG

 

Laisser mijoter.

Au bout d'1/2 heure j'ai rajouté les merguez et quelques minutes avant la fin de la cuisson j'ai ajouté mes haricots d'Espagne.

Temps de cuisson total :1h00

 

Un vrai délice que nous avons mangé avec de la semoule !!

Mais allez voir chez MA GER DE les différents légumes qu'elle a utilisés,

Et donc la possibilité de varier à volonter !!

j'en ai l'eau à la bouche rien que d'y penser......

 Bon je crois qu'il est l'heure de souper !!NON ??!!!

Je ne sais pas pour vous, mais moi j'ai une faim de......

florabonappetithumour-144eb49.gif

 

 

 

 

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commentaires

M
<br /> <br /> trop sympa ta recette et merci à toi de la partager je la note car elle me plait beaucoup bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Ahhh et je t'assure que c'est très très bon !! Et tous ces légumes égayent les assiettes avec toutes ces couleurs !!<br /> <br /> <br /> Moi je vais déjà en refaire la semaine prochaine !! j'ai une amie qui vient et je vais lui faire gouter !!<br /> <br /> <br /> bonne soirée, bisous bisous !!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> bonjour,<br /> <br /> <br /> le résultat est excellent !<br /> <br /> <br /> bon week-end ! bises.<br /> <br /> <br /> Alicia.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br /> merci Alicia pour ton gentil petit mot et cette image de rêve.<br /> <br /> <br /> très bon dimanche, bisous bisous !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> je vais relire et reregarder, je sens que ça leur plairait chez moi de manger ça! méli met l'eau à la bouche! <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br />  !LOL! Oui je pense...Chez MA GER DE comme à la maison nous nous sommes bien régalés !!<br /> <br /> <br /> Bon week end, bisous bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Je comprend mieux,mmm ça à l'air délicieux....<br /> <br /> <br /> bon week-end<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br /> Oui oui !! Et essayer c'est l'adopter !! C'est un régal !!<br /> <br /> <br /> Bon week end, bisous bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> <br /> Je t'avoue que je n'ai pas lu la recette, mais j'y reviendrai. Tu m'inviteras aussi ?<br /> Je voulais suelement faire avancer le schmilblick.<br /> Très gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br />  biensûr !! Je te ferai goûter !! Tous ces légumes...huuum un régal !!<br /> <br /> <br /> Bonne journée et gros bisous !!<br /> <br /> <br /> <br />

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